La salsa olandese vegana unisce il carattere tradizionale della salsa classica a un tocco di innovazione. Grazie alla qualità della farina di anacardi, la salsa è cremosa e riempie il palato con un gusto unico. Il succo di limone in polvere conferisce alla salsa un tocco di freschezza. Il successo della salsa è garantito dalla sua facilità di preparazione: bastano bevanda di soia e margarina. La salsa cremosa è ideale per preparare diversi piatti, come asparagi, verdure, uova alla Benedict vegane o come base per altri piatti vegani.

Preparazione: mescolate il contenuto della bustina con 250 ml di bevanda di soia non zuccherata in un pentolino e mettetelo sul fuoco, mescolando con una frusta fino a quando la salsa non inizia ad addensarsi. Togliete il pentolino dal fuoco, aggiungete 30 g di margarina fredda e mescolate nuovamente. Se non avete la bevanda di soia non zuccherata, usate la pasta di mandorle non zuccherata oppure mescolate il contenuto della bustina con 250 ml di acqua e 75 g di margarina.